Kopi Espresso
Banyak orang yang datang ke warung kopi atau café kopi masih sulit membedakan antara kopi espresso dan kopi Americano. Mereka terkadang menyamakan kopi espresso dengan kopi americano, mereka berkata "ini hanya pemberian nama yang berbeda dari tiap warung kopi". Anda harus baca tulisan Kopi Espresso ini agar lebih tahu.
 |
| kopi Espresso source: Wikipedia.org |
Kopi espresso yang sebenarnya tidak ditambahkan susu, larutan kopi ini murni kopi semuanya. Resep kopi espresso yang asli adalah kopi yang masih segar seberat 7 gram (sudah dihaluskan dengan mesin penghalus kopi) kemudian diekstrak selama 18 - 25 detik. Untuk lebih gampangnya anda lebih baik membeli mesin kopi espresso.
Akan tetapi pada perkembangannya, kopi espresso bertambah variasi dengan resep- resep kopi baru tambahan seperti Americano, Cappuccino, Café latte, Café macchiato, café latte fredo, café mocha, espresso con panna, espresson granita, frappe, hammerhead, kopi cuban, kopi lungo, Kopi ristretto, dan banyak lagi lainnya.
Banyaknya variasi kopi espresso dikarenakan inginnya penikmat kopi untuk mencampurnya dengan berbagai rasa dan suasana, Contoh untuk Espresso granita yang resepnya didinginkan lalu dihancurkan kemudian disajikan dengan krim kocok. Kopi Espresso ini cocok untuk orang yang suka minuman dingin dan lagi kepanasan.
Contoh kopi espresso yang ditambahkan larutan coklat dan susu ialah Café mocha. Kopi espresso resep ini sangat disukai masyarakat sekarang ini karena cita rasa yang bervariasi.
Kopi Espresso lainnya yang disajikan dingin adalah Frappe, yang ditambahkan susu juga. Selain itu ada juga kopi Café Latte Fredo,
Kopi espresso favorit saya adalah Café latte yang resep kopi ini ditambahkan espresso (kopi murni cair) dan 3-5 bagiannya ditambahkan susu panas dengan busa atau buih sedikit saja diatasnya, menyehatkan dan nikmat.
 |
| kopi Cappuccino |
Judul : Kopi Espresso dan Variasinya
Deskripsi : Kopi Espresso Banyak orang yang datang ke warung kopi atau café kopi masih sulit membedakan antara kopi espresso dan kopi Americano. Me...