Mesin
penggiling kopi yang menggunakan burr
grinder menghancurkan biji kopi menggunakan roda bergigi tajam yang berputar.
Burr grinder
ada dua jenis yaitu:
- Burr grinder
roda merupakan mesin penggiling yang cukup murah, yang biasanya cukup ribut
saat meningkatkan kecepatan penggilingan kopi.
- Conical burr
adalah mesin penggiling terbaik yang anda bisa beli. Mesin penggiling kopi ini
berputar lebih lambat dari burr grinder roda dan lebih tenang dan bersih. Mesin
ini sesuai dengan harganya.
 |
| mesin penggiling kopi burr grinder |
Kelebihan Mesin Penggiling Burr
- Menggiling
kopi sama rata, membuatnya mampu menghaluskan kopi sesuai dengan tingkat
kehalusan yang ada.
- Kecepatan dan
ukuran penggilingan kopi dapat diatur sesuai dengan tingkat kehalusan kopi yang anda
inginkan
- Beberapa jenis
burr grinders mampu membuat kopi turkish.
- Mempertahankan
rasa karena tidak adanya panas berlebih.
Kekurangan Mesin Penggiling Burr
- Waktu
penggilingan kopi lebih lama karena metode yang digunakan
- Jauh lebih
mahal dari mesin penggiling mata pisau (blade grinders)
Akan tetapi dari semua jenis penggiling kopi yang ada, saya pilih mesin Burr grinders. Minum kopi memang mahal tapi seimbang dengan manfaat kopi kawan.
Baca juga
Kelebihan dan Kekurangan Blade Grinder yah
Judul : Kelebihan dan Kekurang Burr Grinder
Deskripsi : Mesin penggiling kopi yang menggunakan burr grinder menghancurkan biji kopi menggunakan roda bergigi tajam yang berputar. Burr grinder...